2006年08月10日
藁とみまちがう食材
大好物の韓国料理。
みんな大好き、韓国料理の代表選手といえば「石焼ビビンバ」。
夏の暑い時でも、熱々に熱した石皿の上でジュージューいうご飯の音を聞くと、食欲がわいてきます。
ビビンバに欠かせないものといえば、ナムル。
ナムルは、ゴマ油、塩、ゴマで合えたものの総称ですが、ナムルのなかでも定番のものといえば「ぜんまいのナムル」です。
日本では、水煮にしたものが主流で、スーパーに行くと山菜類といっしょにおいてあります。
ところが、消費量がかなり多い韓国では、ぜんまい君はこんな風に売られていました。
一瞬、「藁か･･･？」と思うような見た目です。
日本で近いものといえば、ズイキ（里芋の茎を干したもの）でしょうかね。
っていっても、ズイキ自体、今の若者は知らないでしょうが。
ちょっとヌルっとしていて、とっても美味しいんですけどね。
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みんな大好き、韓国料理の代表選手といえば「石焼ビビンバ」。
夏の暑い時でも、熱々に熱した石皿の上でジュージューいうご飯の音を聞くと、食欲がわいてきます。
ビビンバに欠かせないものといえば、ナムル。
ナムルは、ゴマ油、塩、ゴマで合えたものの総称ですが、ナムルのなかでも定番のものといえば「ぜんまいのナムル」です。
日本では、水煮にしたものが主流で、スーパーに行くと山菜類といっしょにおいてあります。
ところが、消費量がかなり多い韓国では、ぜんまい君はこんな風に売られていました。
一瞬、「藁か･･･？」と思うような見た目です。
日本で近いものといえば、ズイキ（里芋の茎を干したもの）でしょうかね。
っていっても、ズイキ自体、今の若者は知らないでしょうが。
ちょっとヌルっとしていて、とっても美味しいんですけどね。
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この記事へのコメント
1. Posted by メロン孫 2006年08月10日 08:40
何と間違えたか、漢字が読めない｡ﾟ(ﾟ´Д｀●ﾟ)ﾟ｡
2. Posted by 難しい 2006年08月10日 09:35
ワラ？麦藁とかのワラですよね？
こないだシャチを鯱って書いてたし。
難しい漢字､好きですか？
魑魅魍魎
こないだシャチを鯱って書いてたし。
難しい漢字､好きですか？
魑魅魍魎
3. Posted by メロン孫 2006年08月10日 21:01
ぅち、ァホゃからゎからへん(ノ≧ロ)ノ<嫌嫌嫌
4. Posted by 旅の情報部員 2006年08月11日 08:11
覊驥龜躪
↑
とある芸能人の名前に難しい漢字をあててみました。
↑
とある芸能人の名前に難しい漢字をあててみました。
5. Posted by メロン孫 2006年08月11日 12:53
意味不(´_ゝ`)ﾉ
6. Posted by 覊驥龜躪 2006年08月17日 10:13
樹木希林？
躪を｢りん｣と読むかは知らないけど。
おおよそ。
躪を｢りん｣と読むかは知らないけど。
おおよそ。
7. Posted by では 2006年08月17日 10:25
次馬さ｢ひでぶ！｣
↑
とある芸能人の名前。とんちと漢字をあててみました。
↑
とある芸能人の名前。とんちと漢字をあててみました。
8. Posted by 私は血が嫌いでね 2006年08月17日 19:39
近藤真彦！
9. Posted by 恐れ入りました 2006年08月18日 10:12
こんなに早く見破られるとは･･･。
近藤真彦 正解です！
解説
次 ⇒ 次だから｢こんど｣
馬 ⇒ そのまま｢うま｣
さ ⇒ そのまま｢さ｣
｢ひでぶ！｣ ⇒ ｢ひでぶ！｣というせりふは秘孔を突かれたものが思わず口にしてしまうセリフ(主に太目の人の場合)､つまり
｢ひこう｣です。
で､こんどうまさひこう⇒近藤真彦
くだらないのに難しい！って自分で関心してたのに･･･。
近藤真彦 正解です！
解説
次 ⇒ 次だから｢こんど｣
馬 ⇒ そのまま｢うま｣
さ ⇒ そのまま｢さ｣
｢ひでぶ！｣ ⇒ ｢ひでぶ！｣というせりふは秘孔を突かれたものが思わず口にしてしまうセリフ(主に太目の人の場合)､つまり
｢ひこう｣です。
で､こんどうまさひこう⇒近藤真彦
くだらないのに難しい！って自分で関心してたのに･･･。
10. Posted by qduzqiwpet 2007年06月12日 02:50
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